Overig Voedselbereiding: 108 artikelen

De Boretti ‘Affettatrice’ B601 is een stijlvolle rode professionele snijmachine. De 140W inductiemotor zorgt voor een gelijkmatige rotatiesnelheid van het snijmes, waardoor u vleeswaren en kazen eenvoudig kunt snijden.

Snijmes van Ø25cm uit gehard staal

Het snijmes heeft een diameter van liefst 25cm en is gemaakt van hoogwaardig gehard staal (58-62 HRC). De ingebouwde messenslijper zorgt ervoor dat u snijmes in de meest optimale conditie blijft. Het snijmes staat in een hoek van 20o, waardoor het product eenvoudig naar het mes toe glijdt. De snijdikte bepaald u zelf: 0-15mm.

Van flinterdunne Serranoham tot mooi egale plakken kaas

Van flinterdunne Serranoham tot mooi egale plakken kaas, groenten en zelfs fruit. De traploze snijdikte is in te stellen van 0 tot en met 15mm.

Schoonmaakgemak

Alle onderdelen op de snijmachine zijn afneembaar en te reinigen met een sopje en een vochtige doek. De onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig.

Technische Specificaties

• Vermogen: 140W
• Gewicht: 13kg
• Geluid (Db): 48-52 dB(a)
• Afmetingen: 36,5 x 36 x 48 (HxBxD)

180 W, LCD, 2 L, 13.4 kg

Met de Gelatiera van Boretti staat er binnen een uur vers gemaakt ijs op tafel. Naast roomijs maakt de ijsmachine ook frozen yoghurt, echte Italiaanse gelato en fris sorbetijs.

IJsmachine van Boretti

De Gelatiera is gemakkelijk in gebruik. Zo is het voorvriezen van de verwijderbare kom niet nodig; de ijsmachine brengt zichzelf op temperatuur. De digitale timer op het display laat precies zien hoe lang het nog duurt voordat het ijs gereed is. Niet direct tijd om het ijs op te eten? De Boretti Gelatiera koelt het ijs tot een uur na bereiding. Tip: zet het apparaat aan tijdens het voorgerecht. Zodra het tijd is voor het nagerecht, is het ijs klaar.

Technische Specificaties

• Vermogen (Wattage): 180W
• Gewicht: 14,60kg
• Inhoud: 2L
• Temperatuur: -18°C – -35°C
• Display: LCD
• Digitale Timer: ja